『京都ビーガングルメ祭り2015』の詳細もこちらのHPでご覧になれます。
2015年3月28日土曜日
2014年11月17日月曜日
2015年の名古屋ビーガングルメ祭り、開催にむけて。。。
親愛なる名古屋ビーガングルメ祭りファンの皆様、こんにちは。
リーダーの吉田みつよしです。
「来年のことを言うと鬼が笑う」とは言いますが、
お祭り事務局では既に来年(2015年）のビーガングルメ祭り開催にむけて動き出しました。
と言ってもひっそりとですが＾＾；。
今年(2014)はまさかの雨；ー；…。
主催者として、普段の行いの悪さが身にしみました…。
来年はその借りを返すべく、
ビーガングルメ祭り史上、過去最高のお祭りを作り上げるべく、
通年ならまだOFF期間のこの時期から動き出すことにしました。
集めたのは、普段(Blog写真などの)表には出ない、裏方(事務局)メンバーチーム。
俺が最も頼りにしているブレーン(頭脳)チームです。
彼らは、裏方に徹し、資料や仕組みなどを作り、細かい事務作業をこなし、当日もボランティアスタッフさんが働きやすいように献身的にサポートしてくれます。（左から、ハヤリさん、石田君、うすぽん）
（ビーガングルメ祭りSTAFF、女性ばっかりのイメージがありますが、男性陣がしっかり裏方に回ってくれているのです）
この日は、2015年の開催日、イベント概要などをおおまかに決定し、細かい部分は各自宿題として持ち帰ってもらい、次のミーティングまでの宿題です。
もちろん、俺も宿題がたんまり；ー；…。
宿題その①、お祭りのチラシ。
今年のチラシは手描きイラストとデジタルイラストを使った、チラシ自体、観ても楽しめるよう、只今製作を進めているところです。
そして、来年のお祭りではいつもにも増して、色々な人・団体と協力して来場者に喜んでもらうために只今調整中です。随時Blogでご報告しますのでお楽しみに＾＾。
ベジタリアンライフを120％楽しもう♪
ビーガングルメ祭りのHPはこちら
2014年11月9日日曜日
【11月23日(日)】「ビーガンスイーツ市」&「マクロビオティックホームパーティー」同時開催！！
親愛なるスイーツ大好き同士の皆様、おはようございます、リーダーの吉田みつよしです。
ついに！ついに！始まります！
ビーガンスイーツだけのマルシェ（市）、
ビーガンスイーツ市（いち）！
名前そのままなので説明は要らないと思いますが＾＾；、
一応どんなイベントかご説明しますと、
ビーガンスイーツだけを販売するビーガンスイーツ専門のマルシェです。
ビーガングルメ祭りでご縁をいただいた自然食・マクロビ飲食店、料理家さん達に出店していただき、毎月開催いたします！
これであなたは名古屋（東海）地区にある自然食店・マクロビ飲食店、料理家さん達のビーガンスイーツを一度に購入・味わうことができるのです！（素晴らしいでしょ？笑）
名古屋ビーガングルメ祭りのような大きなイベントは、年に１・２回が限界ですが、この「ビーガンスイーツ市」は規模をなるべく小さくすることで毎月開催を予定しています。毎月開催することで中身の充実を図りやすいですし、なによりも毎年1回よりも毎月1回の方が、嬉しいですよね＾＾。
ということで、第1回は
11月23日（日）、10：00～14：00、
場所は「ピタゴラスイーツ」さんで開催していきます。（これからも会場は多分ピタゴラスイーツさん）
出店されるビーガンスイーツ（作り手さん）は随時（タイムリー）にベジポップのイベントページでお知らせしていきますね。出店者最新情報はこちら
そして、そのビーガンスイーツ市のあとは、
「マクロビオティックホームパーティー です」。
これであなたは名古屋（東海）地区にある自然食店・マクロビ飲食店、料理家さん達のビーガンスイーツを一度に購入・味わうことができるのです！（素晴らしいでしょ？笑）
名古屋ビーガングルメ祭りのような大きなイベントは、年に１・２回が限界ですが、この「ビーガンスイーツ市」は規模をなるべく小さくすることで毎月開催を予定しています。毎月開催することで中身の充実を図りやすいですし、なによりも毎年1回よりも毎月1回の方が、嬉しいですよね＾＾。
ということで、第1回は
11月23日（日）、10：00～14：00、
場所は「ピタゴラスイーツ」さんで開催していきます。（これからも会場は多分ピタゴラスイーツさん）
出店されるビーガンスイーツ（作り手さん）は随時（タイムリー）にベジポップのイベントページでお知らせしていきますね。出店者最新情報はこちら
そして、そのビーガンスイーツ市のあとは、
「マクロビオティックホームパーティー です」。
10：00～14：00はビーガンスイーツ市
14：30～17：00はマクロビオティックホームパーティー。
マクロビオティックホームパーティーの詳細とお申し込みはこちらから
ベジタリアンライフを120％楽しもう♬
Vege popの公式HPはこちら
2014年10月13日月曜日
スイーツは太る？そんなの分かってるけど止められないんだから、しょうがないじゃん。
全国の（ビーガン)スイーツ好きさん、こんにちは。
リーダーのスイーツ男子こと、吉田みつよしです。
俺は本当に甘いものが大好きです＾＾。
（今もこの記事をアサイーボウルを食べながら書いてますｗ）
もう食後とか絶対甘いものが食べたいですし、
お店とか入ったら、とりあえずスイーツのメニューを最初に見るくらいです。
しかし、あなたもご存知のとおり、
普通(市販）のスイーツには、白砂糖が恐ろしいほど入っています（添加物も盛りだくさんでしょう）
白砂糖・・・、名古屋ビーガングルメ祭りでも使用を禁止しています。
それは、白砂糖は本当に身体に良くないからです。
ここでは詳しい話はしませんが、
白砂糖は最も食べてはいけない食品、（俺の中で）、1位なのです。
が、しかし、
俺の甘いもの好きは、そんな事実さえも凌駕します（＾＾；）。
だからこそ、少しでも身体に負担のかからないよう、
信頼のおけるシェフ手作りのビーガンスイーツが食べれることが
俺にとっては幸せの１つなのです。
（もちろんビーガンスイーツといえど、食べすぎは良くないですよ＾＾；。
ただ、食べた後の罪悪感の無さはスイーツ好きには最高の副産物といえますｗ）
そんな筋金入りのスイーツ男子の俺が、
全国のビーガンスイーツ好き同士の為に作ったサービス、
『ビーガンスイーツ定期便』。
（正直にいうと自分が食べたいから作った感もありますが・・）
2014年、11月便のスイーツ提供者はこの2店舗（2人）、
①本格マクロビオティックスイーツ『ピタゴラスイーツ』、山崎友紀（やまざきゆき）さん
ピタゴラスイーツさんは、毎回行列のできる大人気店、今年も午前中で完売となって、食べれなかった人も多かったはず。
そして、
②ローフード教室『beauty cook(ビューティークック）』の古川容子（ふるかわようこ）さん
今日は、ビューティークックの古川容子さんに、インタビューしてきましたので
その様子をご覧ください＾＾。
ロースイーツは、通販などでは見かけないですし、
（名古屋では）カフェなど店舗営業している所も少ないですよね。
やはり、原価の高さやローなので衛生業務上、やりにくい部分もあるかもしれませんね。
でもだからこそ、スイーツ好きのあなたにはぜひ食べてほしいスイーツです！
ご予約はお早めに＾＾。
Vegepop 公式HPはこちら。
2014年10月12日日曜日
オーサワジャパン×Vege pop（ベジポップ）の新しいイベント企画、商談してきました。
親愛なるベジポップ会員の皆様、こんにちは。
リーダーの吉田みつよしです。
俺は今、東京の池尻にあるオーサワジャパンさんに来ています。
『オーサワジャパン』、、、知ってますよね＾＾；？
一応ご説明しておきますと、
マクロビオティック食材の卸会社さんです。
名古屋ビーガングルメ祭りでも大変お世話になっていて、
今年の奏楽堂イベントでは、『ベジタリアン食品見本市』として100種類のベジ食材が試食できるイベントを開催することができました。
これは本当にすごい行列ができて大人気のイベントになりました。
で、話を元に戻して、
オーサワジャパンさんでの商談の話ですが、
この日は、オーサワの社長、開発副部長、そして営業部長さんの3人に同席していただき
商談という名のワイワイ食事（ほぼお酒）を楽しんできました。
皆さんはオーサワジャパンさんという会社にどんなイメージを持たれていますか？
俺は、身体に良い（マクロビの）ものを消費者に提供する。、しかし会社なので当然利益は追求する。 会社なので当然だし、うちみたいなボランティア運営で成り立つ団体への協力なんて、きっとあんまりやりたくないんだろうな・・・、でもまぁお付き合いもあるから、多少は協力してやるか・・。
くらいのイメージで、当初、オーサワの営業部長さんにお会いしたのを覚えています。
でも、それは俺の会社員根性からくる勝手なイメージで、
当初（2年前）の商談の時は、今よりお祭りの規模も集客も知名度さえも無い状態で、
協賛やら協力をお祭りにすること自体、なんのメリットもない行為だったと思います。
しかし、そんな俺に対して、２つ返事で協力すると言ってくれた営業部長さん・・・、
思わず、
「御社のメリットはほとんど無い状態なのに、何で協力する気になったのですか？」
って聞いてしまいました笑。
（いや、だって普通は断るじゃん笑＾＾；）
そしたら、
「会社の利益も大事だけど、マクロビオティックを皆さんに楽しんでもらうための普及活動こそが一番で、その為の協力なら出来るだけしていきたい。」
すげぇ会社だなぁ・・。とオーサワジャパンさんのイメージが180度変わったのを今でも鮮明に覚えています。
そして、今回このお三方とお話する機会をいただき、
3人とも本当にマクロビオティックライフを楽しんでもらう為の熱い想いがあって、
この会社のお客様になりたい！と思わせてくれる時間でした。
『この会社のお客様になりたい』
こう思わせてくれる会社が一体世の中にいくつあるだろう・・・。
Vege pop（ベジポップ）も会社じゃないけど、目指すところはそこだな・・、とあらためて気づきました（精進しますね＾＾；）
さて、気になる商談内容ですが、
今回も全面的に協力するとOKをいただいたので、
さっそく11月より新しいイベントが開催されます。
内容としては詳細を今詰めているので決まり次第、ベジポップのblogでお知らせしますね。
ざっくりいうと、
『ベジタリアン食材見本市』と『毎月開催していたランチパーティー』の
良いとこ取りみたいなイベントです。
まずは名古屋で開催していきますが、
来年からは、京都でも開催していく予定でいます。
さて、ここでオーサワジャパンの社長から名古屋在住の方へお知らせ。
10月19日（日）13：00～15：00、
日本CI協会（マクロビオティック普及団体）
会長、勝又靖彦（かつまたやすひこ）さんの
『陰陽を学ぶ』、特別セミナーが開催されます。
本当は、オーサワジャパンさんのお得意様だけが参加できる限定のセミナーですが、今回特別に『ビーガングルメ祭りのHPを観た』と言ってお申し込みいただければご参加いただけます。
【日時】10月19日（日）13：00～15：00（受付12：30）
【会場】カネジュービル３階第一会議室
名古屋市中村区則武１丁目２－１
【参加費】2,000円 【定員】30名
【お問い合わせ】オーサワジャパン西日本営業所 TEL0120-676-038
ベジポップ公式HPはこちらから
追伸・・・開発副部長さんの肌がすごいキレイで、その秘密を聞いて皆さんに共有すれば良かった・・・、といまさらながら後悔しております（初対面だったので突っ込んで聞けなかったんですよね）
次回の時にはしっかり聞いて、皆さんに共有しますね。
しかし、そんな俺に対して、２つ返事で協力すると言ってくれた営業部長さん・・・、
思わず、
「御社のメリットはほとんど無い状態なのに、何で協力する気になったのですか？」
って聞いてしまいました笑。
（いや、だって普通は断るじゃん笑＾＾；）
そしたら、
「会社の利益も大事だけど、マクロビオティックを皆さんに楽しんでもらうための普及活動こそが一番で、その為の協力なら出来るだけしていきたい。」
すげぇ会社だなぁ・・。とオーサワジャパンさんのイメージが180度変わったのを今でも鮮明に覚えています。
そして、今回このお三方とお話する機会をいただき、
3人とも本当にマクロビオティックライフを楽しんでもらう為の熱い想いがあって、
この会社のお客様になりたい！と思わせてくれる時間でした。
『この会社のお客様になりたい』
こう思わせてくれる会社が一体世の中にいくつあるだろう・・・。
Vege pop（ベジポップ）も会社じゃないけど、目指すところはそこだな・・、とあらためて気づきました（精進しますね＾＾；）
さて、気になる商談内容ですが、
今回も全面的に協力するとOKをいただいたので、
さっそく11月より新しいイベントが開催されます。
内容としては詳細を今詰めているので決まり次第、ベジポップのblogでお知らせしますね。
ざっくりいうと、
『ベジタリアン食材見本市』と『毎月開催していたランチパーティー』の
良いとこ取りみたいなイベントです。
まずは名古屋で開催していきますが、
来年からは、京都でも開催していく予定でいます。
さて、ここでオーサワジャパンの社長から名古屋在住の方へお知らせ。
10月19日（日）13：00～15：00、
日本CI協会（マクロビオティック普及団体）
会長、勝又靖彦（かつまたやすひこ）さんの
『陰陽を学ぶ』、特別セミナーが開催されます。
【日時】10月19日（日）13：00～15：00（受付12：30）
【会場】カネジュービル３階第一会議室
名古屋市中村区則武１丁目２－１
【参加費】2,000円 【定員】30名
【お問い合わせ】オーサワジャパン西日本営業所 TEL0120-676-038
ベジポップ公式HPはこちらから
追伸・・・開発副部長さんの肌がすごいキレイで、その秘密を聞いて皆さんに共有すれば良かった・・・、といまさらながら後悔しております（初対面だったので突っ込んで聞けなかったんですよね）
次回の時にはしっかり聞いて、皆さんに共有しますね。
「玄米食の店 のら」さんの米粉料理・スイーツ教室始まります！
親愛なるベジタリアンの皆様、こんにちは。
リーダーの吉田みつよしです。
先日、遅延型アレルギーの検査の結果が出たと連絡が入ったので
クリニックに検査結果を取りに行ってきました。
検査結果に少々ショックを受けましたが＾＾；
これはきっと皆様の役に立つ情報となると思いますので
のちほどレポートにまとめて報告しますね＾＾。
さて今日は、料理講座のお知らせですよ。
ビーガン専門の料理教室「Cook vege（クックベジ）」、
11月より新しい講座をご用意しております。
講師を務めてくれるのは、（名古屋）金山駅にある
『玄米食の店 のら』のオーナー兼料理人の赤崎伸子（あかざきのぶこ）さん。
のらさんのご飯は本当に美味しい！
俺は週１で食べに行っています（本当に）
（著名人もよく訪ねてくるんですよ、名前を言いたいが言えないのがもどかしい！笑）
のらさんで出される料理は素材の味を最大限まで活かした、素朴なのだけど手間のかかる料理。
メイン料理はなんと常時４～５種類の中から選べる満足感。
しかも旬の野菜がふんだんに使われていて、体も喜ぶメニューとなっております。
そして、俺が一番気に入ってるのは、ご飯。
さすが玄米食の店 だけあって、ご飯の質へのこだわりはもちろんなんですが、
俺の気に入ってるのはそこではなく、
2種類の玄米ご飯が食べれるところにあるんです！
2種類のご飯とは
『玄米ご飯』と『酵素玄米ご飯』の２種類が同時に味わえるんですよ！
欲張りな俺にはこのサービスはまさに感動！！
ちなみにこの2種類のご飯をヒントにひらめいたのが、
2店舗（2人のスイーツ職人）が作るビーガンスイーツ詰め合わせBOX、
『ビーガンスイーツ定期便』です。
で、そんな玄米食の店 のら さんの店主、伸子さんと
米粉（玄米粉）の料理教室開催の商談をしてきました。
最近、米粉のスイーツ教室とか大人気ですよね。
ヘルシーでグルテンフリーな所とかが人気で。
でも、皆さんちょっと待ってください。
いくら米粉が良いといえど、その米粉自体は良いものでしょうか?!
米粉は、ひいて（粉にして）から、すぐに酸化が始まります。
酸化したものを身体に入れると当然身体にも影響があります。
老化だけにとどまらず、アトピーやアレルギー症状、など様々な悪影響を及ぼすので、
できるだけ酸化した物（材料）は身体に中に取り入れない事にこしたことはありません。
しかし市販の米はどんな米を粉にしているか分かりません。
基本白米で、コストを考えればきっと農薬たっぷりの市販の米を使っているかもしれません。
百歩譲って市販の米を使ってるなら良しとしましょう（あんまりよろしくないですが・・）
もしかしたら、市販にもならない米を使って粉にしているかもしれません・・。
いくらヘルシーな米粉料理・スイーツといっても、
素材自体の米の質が悪ければその効果は半減してしそうですよね。
でものらさんの米粉は違います！
のらさんの使う米は、もちろん無農薬・自然栽培の玄米を、
その場で米粉にして料理・スイーツを作っているんです！
もう一度いいますが笑、
その場でひいて米粉にして作っているんです。
なぜなら、お店に粉にする機械があるから＾＾。
ということで、そんなのらさんの米粉を使ったスイーツを
食べさせてもらいました・・・。
感想はというと・・、
美味い！！（言葉でしか伝えられないのが口惜しい；；。）
普通の米粉スイーツと食べ比べたわけではないので、どちらが美味しいとかでは無いですが、
素直に美味い！ て感じです！
＊ちなみに酸化した市販の米粉と出来たての米粉で作るスイーツでは
時間・日が経つごとに美味しさに差が出てくるそうです。
そんな、のらさんの米粉を使った料理・スイーツ教室が
11月中旬に開催します。（たぶん16日、日曜日17：00～とかです）
詳細はただいま調整中ですので、決まり次第、お知らせしますね。
追伸・・・この米粉スイーツ、すごく味わい深くて美味しかったので
11月のスイーツ定期便に入れたかったなぁ・・・。
いれちゃおっかな笑＾＾。
ビーガンスイーツ定期便の詳細はこちら。
残り40セットほどです。
ベジポップ公式HPはこちらから
リーダーの吉田みつよしです。
先日、遅延型アレルギーの検査の結果が出たと連絡が入ったので
クリニックに検査結果を取りに行ってきました。
検査結果に少々ショックを受けましたが＾＾；
これはきっと皆様の役に立つ情報となると思いますので
のちほどレポートにまとめて報告しますね＾＾。
さて今日は、料理講座のお知らせですよ。
ビーガン専門の料理教室「Cook vege（クックベジ）」、
11月より新しい講座をご用意しております。
講師を務めてくれるのは、（名古屋）金山駅にある
『玄米食の店 のら』のオーナー兼料理人の赤崎伸子（あかざきのぶこ）さん。
のらさんのご飯は本当に美味しい！
俺は週１で食べに行っています（本当に）
（著名人もよく訪ねてくるんですよ、名前を言いたいが言えないのがもどかしい！笑）
のらさんで出される料理は素材の味を最大限まで活かした、素朴なのだけど手間のかかる料理。
メイン料理はなんと常時４～５種類の中から選べる満足感。
しかも旬の野菜がふんだんに使われていて、体も喜ぶメニューとなっております。
そして、俺が一番気に入ってるのは、ご飯。
さすが玄米食の店 だけあって、ご飯の質へのこだわりはもちろんなんですが、
俺の気に入ってるのはそこではなく、
2種類の玄米ご飯が食べれるところにあるんです！
2種類のご飯とは
『玄米ご飯』と『酵素玄米ご飯』の２種類が同時に味わえるんですよ！
欲張りな俺にはこのサービスはまさに感動！！
ちなみにこの2種類のご飯をヒントにひらめいたのが、
2店舗（2人のスイーツ職人）が作るビーガンスイーツ詰め合わせBOX、
『ビーガンスイーツ定期便』です。
で、そんな玄米食の店 のら さんの店主、伸子さんと
米粉（玄米粉）の料理教室開催の商談をしてきました。
最近、米粉のスイーツ教室とか大人気ですよね。
ヘルシーでグルテンフリーな所とかが人気で。
でも、皆さんちょっと待ってください。
いくら米粉が良いといえど、その米粉自体は良いものでしょうか?!
米粉は、ひいて（粉にして）から、すぐに酸化が始まります。
酸化したものを身体に入れると当然身体にも影響があります。
老化だけにとどまらず、アトピーやアレルギー症状、など様々な悪影響を及ぼすので、
できるだけ酸化した物（材料）は身体に中に取り入れない事にこしたことはありません。
しかし市販の米はどんな米を粉にしているか分かりません。
基本白米で、コストを考えればきっと農薬たっぷりの市販の米を使っているかもしれません。
百歩譲って市販の米を使ってるなら良しとしましょう（あんまりよろしくないですが・・）
もしかしたら、市販にもならない米を使って粉にしているかもしれません・・。
いくらヘルシーな米粉料理・スイーツといっても、
素材自体の米の質が悪ければその効果は半減してしそうですよね。
でものらさんの米粉は違います！
のらさんの使う米は、もちろん無農薬・自然栽培の玄米を、
その場で米粉にして料理・スイーツを作っているんです！
もう一度いいますが笑、
その場でひいて米粉にして作っているんです。
なぜなら、お店に粉にする機械があるから＾＾。
ということで、そんなのらさんの米粉を使ったスイーツを
食べさせてもらいました・・・。
感想はというと・・、
美味い！！（言葉でしか伝えられないのが口惜しい；；。）
普通の米粉スイーツと食べ比べたわけではないので、どちらが美味しいとかでは無いですが、
素直に美味い！ て感じです！
＊ちなみに酸化した市販の米粉と出来たての米粉で作るスイーツでは
時間・日が経つごとに美味しさに差が出てくるそうです。
そんな、のらさんの米粉を使った料理・スイーツ教室が
11月中旬に開催します。（たぶん16日、日曜日17：00～とかです）
詳細はただいま調整中ですので、決まり次第、お知らせしますね。
追伸・・・この米粉スイーツ、すごく味わい深くて美味しかったので
11月のスイーツ定期便に入れたかったなぁ・・・。
いれちゃおっかな笑＾＾。
ビーガンスイーツ定期便の詳細はこちら。
残り40セットほどです。
ベジポップ公式HPはこちらから
2014年10月9日木曜日
ビーガンスイーツ定期便、購入者の方へ。。ピタゴラスイーツ、山崎友紀さんより、愛を込めて。
親愛なるサポート会員・Vege pop(ベジポップ）会員の皆様、
いかがお過ごしでしょうか？
リーダーの吉田みつよしです。
私事ですが、来週引越しをするのでバタバタしております
（引越しといっても名古屋市内での引越しなんですが＾＾；ｗ）
さて、今日はサポート会員・ベジポップ会員様の中でも
ビーガンスイーツ定期便をお申し込みしてくれた方へのご連絡です。
先日、ピタゴラスイーツの山崎友紀（やまざきゆき）さんに会いに行ってきまして、
１１月便のスイーツについてのインタビューと、
ご購入いただいた皆様へのメッセージをもらってきました。
友紀さんのプロフィールはこちら。
俺は彼女が東京で活躍している時に紹介してもらい、
その時に彼女が作ったスイーツを食べさせてもらい、
その美味しさに感動したのを今でもはっきりと覚えています。
その後、名古屋ビーガングルメ祭りにも出店してもらい、
一緒に仕事をしたいなぁって思っていたところ、
友紀さんが名古屋に拠点を移し、これこそ運命♪！
と思い、さっそくイベントの企画を提案しに行きました。
それが「ビーガンスイーツパラダイス（食べ放題）」。
今回のスイーツ定期便で名古屋地区だけではなく
全国の（ビーガン）スイーツ好きに、
彼女のビーガンスイーツを提供できることがなにより嬉しいです＾＾。
それでは前置きが長くなりましたが、
早速インタビューをご覧ください。
（ちょっと友紀さんの声をひろえきれてない部分もあるので声が小さいかもです、すみません）
友紀さんは本当に職人って感じで、黙々とケーキを作っていました。
（この日は別イベントもあり朝9時から15時までいたのですが、その間ずっとスイーツ作りに没頭していました。）
1日12時間くらいキッチンにいる時もあるそうです。
本当に好きで情熱を持っていないと、苦痛ですよね、1日12時間の作業って＾＾；。
でも、だからこその、スイーツが出来上がるんだと思います。
スイーツ定期便をご注文いただいた皆様、
どうぞ、ご自身のご褒美に、このスイーツBOXを楽しみにしててくださいね。
ビーガンスイーツ定期便のご予約はこちらから。
残り40セットほどです。
いかがお過ごしでしょうか？
リーダーの吉田みつよしです。
私事ですが、来週引越しをするのでバタバタしております
（引越しといっても名古屋市内での引越しなんですが＾＾；ｗ）
さて、今日はサポート会員・ベジポップ会員様の中でも
ビーガンスイーツ定期便をお申し込みしてくれた方へのご連絡です。
先日、ピタゴラスイーツの山崎友紀（やまざきゆき）さんに会いに行ってきまして、
１１月便のスイーツについてのインタビューと、
ご購入いただいた皆様へのメッセージをもらってきました。
友紀さんのプロフィールはこちら。
俺は彼女が東京で活躍している時に紹介してもらい、
その時に彼女が作ったスイーツを食べさせてもらい、
その美味しさに感動したのを今でもはっきりと覚えています。
その後、名古屋ビーガングルメ祭りにも出店してもらい、
一緒に仕事をしたいなぁって思っていたところ、
友紀さんが名古屋に拠点を移し、これこそ運命♪！
と思い、さっそくイベントの企画を提案しに行きました。
それが「ビーガンスイーツパラダイス（食べ放題）」。
今回のスイーツ定期便で名古屋地区だけではなく
全国の（ビーガン）スイーツ好きに、
彼女のビーガンスイーツを提供できることがなにより嬉しいです＾＾。
それでは前置きが長くなりましたが、
早速インタビューをご覧ください。
（ちょっと友紀さんの声をひろえきれてない部分もあるので声が小さいかもです、すみません）
友紀さんは本当に職人って感じで、黙々とケーキを作っていました。
（この日は別イベントもあり朝9時から15時までいたのですが、その間ずっとスイーツ作りに没頭していました。）
1日12時間くらいキッチンにいる時もあるそうです。
本当に好きで情熱を持っていないと、苦痛ですよね、1日12時間の作業って＾＾；。
でも、だからこその、スイーツが出来上がるんだと思います。
スイーツ定期便をご注文いただいた皆様、
どうぞ、ご自身のご褒美に、このスイーツBOXを楽しみにしててくださいね。
ビーガンスイーツ定期便のご予約はこちらから。
残り40セットほどです。
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